alloro

L’Alloro

Oggi parliamo dell’ Alloro (Laurus nobilis)    L’Alloro è una bella pianta arborea, che se lasciata crescere liberamente, può raggiungere anche i 10 metri di altezza; fa parte della macchia mediterranea a livello spontaneo, ma viene usato tantissimo anche nei giardini per formare siepi sempre verdi, dalle foglie verdi scure brillanti, lucide sulla pagina superiore…

unguento balsamico

Unguento Balsamico 

Oggi ci prepariamo un ottimo Unguento Balsamico    Oggi voglio condividere con voi un’ottima ricetta per poter preparare un un unguento balsamico molto simile al famoso “Vicks VapoRub” già presente in commercio. Questo unguento è utile per le malattie da raffreddamento, può essere utilizzato massaggiando sul petto, sotto la pianta dei piedi oppure possiamo metterne un…

Agaricus Bisporus (Champignon)

Agaricus Bisporus (Champignon)

Oggi parliamo di  Agaricus Bisporus (Champignon)     L’Agaricus Bisporus altro non è che il famoso fungo Champignon, uno dei funghi più usati in cucina sia fresco in insalata che cotto; come condimento per pasta, riso o zuppe e infine come contorno. Si trovano facilmente al supermercato oppure dal verduraio, sono di facile coltivazione ed…

la lavanda

La Lavanda

Oggi parliamo della Lavanda (Lavandula spica o lavandula officinalis)   La Lavanda appartiene alla grande famiglia delle Labiate o Lamiacee, la stessa della salvia, del rosmarino, della menta e altro ancora. Solo a guardarla, con quel colore azzurro violaceo, infonde pace e tranquillità, per non parlare del suo profumo inebriante. A me rievoca sempre dei bei ricordi…

Il Noce

Il Noce

Oggi parliamo del  Noce (Juglans regia)    Si tratta di un albero superbo, cresce lentamente in terreni fertili fino a 800/1000 metri di altitudine e raggiungono fino a 30 metri di altezza. Già il suo nome lo descrive come una pianta regale, juglans regia, maestosa, mentre la parola juglans pare che significhi Jovis glans ovvero glande di Giove; infatti gli antichi romani…